Kulinarna dusza i design w jednym – tak można opisać Dorotę Szelągowską, która tym razem nie opowiada o remontach, a o swojej miłości do gotowania. Jurorka programu „MasterChef Nastolatki” i autorka kulinarnego e-booka „Nieznośna lekkość jedzenia” zdradziła, że jej największym talentem jest robienie czegoś z niczego. „Jestem wybitna w kreatywnym czyszczeniu lodówki” – śmieje się Szelągowska.
W rozmowie z agencją Newseria podkreśliła, że gotowanie jest dla niej nie tylko obowiązkiem, ale też formą relaksu, wspólnego czasu z partnerem, a nawet terapią. – Nie wyobrażam sobie czasu bez gotowania, bez bycia w kuchni. Kuchnia to najważniejsze miejsce w moim domu – powiedziała. Gdyby nie gotowała – nie jadłaby, żartuje.
Jej popisowe dania? Z jednej strony sezonowe i proste, jak łazanki z kapustą według przepisu babci, które poprawiają humor w trudne dni. Z drugiej – bardziej wyszukane, jak navajas i przegrzebki, które kocha. Przyznaje też, że obserwując nastoletnich uczestników „MasterChefa”, sama czerpie z ich odwagi kulinarnej: – Te dzieciaki pokazują, że można łączyć smaki, których byśmy nie połączyli. Uczą mnie – mówi.
Podczas domówki organizowanej przez Amazon Prime (prowadzonej przez Joannę Koroniewską i Macieja Dowbora), Szelągowska przygotowała live cooking z sosem serowym do nachosów i pastą z awokado. Była to część promocji Prime Day, trwającego od 8 do 11 lipca. Jak podkreśla – zakupy online to jej sposób na życie: – Kupuję prawie wszystko w internecie, bo nie mam czasu na sklepy. Ale jak upoluję okazję, to radość jest ogromna.
Czytaj dalej
Ten temat ma ciąg dalszy
Wybraliśmy teksty, które naturalnie prowadzą czytelnika dalej.
