Ulubione odmiany jabłek Polaków – które są najchętniej wybierane?
Zgodnie z najnowszym sondażem przeprowadzonym przez Kantar Polska, Polacy mają swoje wyraźne preferencje co do odmian jabłek, które regularnie pojawiają się na ich stołach. Spośród szerokiej gamy dostępnych odmian, najbardziej pożądane są Lobo (38%), Szampion (30%), Jonagold i Ligol (po 25%), a także Gala (22%) i Antonówka (20%). Aż 88% respondentów potrafiło wskazać konkretne odmiany, na które mają ochotę, co wskazuje na dużą świadomość konsumentów w zakresie dostępnych rodzajów jabłek.
Jabłko – najpopularniejszy owoc w Polsce
Jabłka cieszą się niezmienną popularnością – 9 na 10 Polaków sięga po nie regularnie, a szeroka oferta pozwala na wybór idealnych odmian pod względem smaku i konsystencji. Lider rankingu, Lobo, zdobył szczególne uznanie w północnej i wschodniej Polsce, gdzie niemal połowa mieszkańców wybiera tę właśnie odmianę. Dr Aleksandra Łakomiak, ekspertka z Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, wyjaśnia, że popularność Lobo wynika nie tylko z jego wyjątkowego smaku, ale także z sezonowości – najlepiej smakuje właśnie jesienią i zimą, gdyż jest to odmiana jesienna.
Wybory konsumentów i zmieniające się trendy
Na rynku jabłek widać rosnące zainteresowanie odmianami amerykańskimi, jak Jonagold, Cortland czy Idared, a także rodzimymi, jak Ligol. „Moda na odmiany klubowe, znana na Zachodzie, zaczyna docierać także do Polski. To szansa na odświeżenie wizerunku jabłka i przypomnienie, że regularne sięganie po ten owoc sprzyja dobremu samopoczuciu” – dodaje dr Łakomiak.
Odmiany i ich specyfika
- Lobo – lider w każdej grupie wiekowej, szczególnie ceniony w północnych regionach Polski.
- Szampion – popularny ze względu na słodko-kwaśny smak, idealny do spożycia na surowo.
- Jonagold i Ligol – preferowane przez osoby lepiej sytuowane, doskonałe do pieczenia i jedzenia na surowo.
- Gala i Antonówka – Gala cieszy się popularnością wśród kobiet, natomiast Antonówka wśród mężczyzn, szczególnie doceniana za wyrazisty smak.
Przyszłość jabłek w Polsce
Jabłka zyskują na wartości dzięki trendowi lokalności i tożsamości regionalnej. W Polsce widać wzrost popularności odmian klubowych, a także promocję starszych, tradycyjnych odmian. Nowe kampanie, jak „Jedno jabłko dziennie”, mają na celu nie tylko zwiększenie spożycia jabłek, ale także przypomnienie o ich korzystnych właściwościach.
