Browary europejskie w gospodarczym centrum uwagi
– Polska jednym z liderów akcyzowych płatników
W Europie sektor piwowarski tworzy ponad dwa miliony miejsc pracy, z czego znaczną część w branżach powiązanych, głównie w sektorze hotelarsko-gastronomicznym – wynika z raportu „Europe Economics”. Jak podkreślają autorzy, piwo ma znaczący wpływ na europejską gospodarkę, zarówno pod kątem zatrudnienia, jak i wpływów podatkowych, które wyniosły 40 miliardów euro w 2022 roku. Na każde miejsce pracy w browarach przypada aż 17 miejsc pracy w pokrewnych sektorach.
Polska znalazła się na czołowej pozycji wśród płatników akcyzy na piwo w Unii Europejskiej, ustępując jedynie Francji. W 2022 roku browary w Polsce wpłaciły 781 mln euro z tytułu akcyzy, czyli więcej niż browary niemieckie i czeskie razem wzięte. Przyczyną tak wysokich wpływów jest aż 2,5-krotnie wyższa stawka akcyzy w Polsce niż w Niemczech.
Mimo presji wyższych kosztów produkcji (+25% od 2019 r.) oraz skutków pandemii, browary kontynuują inwestycje w innowacje, dostosowując ofertę do trendów na rynku. Przykładem są piwa bezalkoholowe i o obniżonej zawartości alkoholu, odpowiadające na rosnącą świadomość konsumentów w zakresie umiarkowanego spożycia alkoholu.
– „Browary odgrywają istotną rolę w gospodarce europejskiej dzięki ścisłym powiązaniom ze społecznościami lokalnymi, tworząc miejsca pracy i wspierając wzrost gospodarczy. Ich wkład jest jednak często pomijany” – powiedziała Julia Leferman, sekretarz generalna The Brewers of Europe. W Polsce jednak rynek piwa zmaga się z wyzwaniami. Spadek sprzedaży piwa alkoholowego o 7% w 2023 roku, rosnąca inflacja oraz nadchodzące regulacje, takie jak system kaucyjny, mogą wpłynąć na dalszy rozwój sektora – komentuje Bartłomiej Morzycki, dyrektor generalny ZPPP Browary Polskie.
Źródło informacji: ZPPP Browary Polskie