W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o winie – ale nie tylko o nim. Naszym gościem jest Dominika Reich, sommelierka i edukatorka smaku, która opowiada o sztuce degustacji, odkrywaniu smaków i polskiej kulturze winiarskiej.
Czy wino rzeczywiście trzeba łączyć według sztywnych zasad? A może najważniejsza jest indywidualna przyjemność? Jak zacząć przygodę z winem wytrawnym i nie zrazić się do jego smaku? I dlaczego w Polsce wciąż tak rzadko widzimy wino na stole przy obiedzie?
Dominika zdradza też kilka praktycznych trików – jak rozpoznać dobre wino na sklepowej półce, czym kierować się przy wyborze i dlaczego warto eksperymentować.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o świecie win i smaków – zapraszamy do słuchania! 🎧🍷