Weronika Maciejczyk Truskawki od Karola
11 maja 2023
Cześć! Dzisiaj mamy niezwykłą przyjemność przedstawić wam rozmowę z Panią Weroniką Maciejczyk plantatorką truskawek. Wraz z bratem prowadzi 7 hektarową plantację Truskawki od Karola, na której rosną przeróżne odmiany tych soczystych, czerwonych owoców.
Pani Weronika podzieliła się z nami swoją ogromną wiedzą na temat truskawek i opowiedziała o różnych odmianach truskawek i ich przeznaczeniu. Niektóre są doskonałe do jedzenia na surowo, inne świetnie sprawdzają się w przetworach, takich jak dżemy czy soki. Jakie odmiany lubi nasza rozmówczyni? Dowiecie się tego z rozmowy. Dostaniecie też kilka rad dotyczących uprawy truskawek w ogródkach.
A ponieważ uprawa truskawek to przecież rolnictwo, Pani Weronika podzieliła się swoimi uwagami o biznesie rolniczym i opowiedziała o wyzwaniach, z jakimi się spotyka, na co dzień Wszyscy zgadzają się z tym, że świeże, lokalnie uprawiane truskawki mają niepowtarzalny smak i aromat, który często trudno znaleźć w owocach importowanych.
Jak je odróżnić na straganach? Posłuchajcie, co na ten temat mówi prawdziwa znawczyni tych owoców. Posłuchajcie rozmowy Rafała Chwalińskiego z Panią Weroniką Maciejczyk. A już niedługo udostępnimy tę rozmowę na naszym kanale YouTube, więc nie zapomnijcie się zasubskrybować i włączyć powiadomienia o nowych filmach.
Do zobaczenia wśród pachnących truskawkowych pól pod Oleśnicą.
Odsłony: 211