Światowy Dzień Owoców i Warzyw: Zdrowie na talerzu i wsparcie dla lokalnych rolników
Dziś, 18 października, obchodzimy Światowy Dzień Owoców i Warzyw – wyjątkową okazję, by przypomnieć o kluczowej roli owoców i warzyw w zdrowej diecie. Jak wynika z badań, regularne spożywanie tych produktów to fundament zdrowego stylu życia, a ich codzienne włączanie do posiłków może zmniejszyć ryzyko wystąpienia wielu chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca, choroby serca czy nowotwory. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie minimum pięciu porcji owoców i warzyw dziennie.
Światowy Dzień Owoców i Warzyw to także okazja do promowania lokalnych produktów i wspierania rodzimych rolników. Polska zajmuje trzecie miejsce w UE pod względem produkcji owoców, takich jak wiśnie, maliny, truskawki i aronia, oraz czwarte miejsce w produkcji warzyw, takich jak kapusta, marchew i cebula. Polskie owoce i warzywa cieszą się dużym uznaniem nie tylko w kraju, ale również za granicą, gdzie ich eksport przynosi coraz większe dochody.
Pamiętajmy, że zdrowa dieta powinna w dużej mierze opierać się na warzywach i owocach – w proporcjach 3/4 warzywa i 1/4 owoce.
Źródło informacji GOV.pl
