Nasza strona internetowa używa plików cookie, aby ulepszyć i spersonalizować Twoje doświadczenia oraz wyświetlać reklamy (jeśli takie istnieją). Nasza strona internetowa może również zawierać pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Korzystając ze strony internetowej, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą Politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą Politykę prywatności.
Tradycje Świąt Bożego Narodzenia w Polsce – Karp, choinka, opłatek, a może zmiany?
Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy, pełen tradycji i rodzinnych spotkań. Jednak, jak pokazuje badanie przeprowadzone przez agencję Danae Sp. z o.o. na zlecenie Organizacji Producentów Polski Karp, niektóre zwyczaje mogą podlegać modyfikacjom, szczególnie w młodszych pokoleniach. Wśród polskich rodzin wciąż panuje silna więź z tradycjami, ale niektóre z nich mogą przechodzić zmiany, by dostosować się do współczesnych potrzeb.
Wyniki badania, które objęły ponad tysiąc dorosłych Polaków, pokazują, że większość z nas nadal spędza Święta Bożego Narodzenia w domu – zaledwie 2 proc. Polaków decyduje się na spędzenie tego czasu w hotelu czy pensjonacie. Większość z nas organizuje Wigilię w gronie rodziny, ale także z zaproszonymi gośćmi lub odwiedzając innych.
Reklama
Świąteczne tradycje oczami polaków 600
Tradycje związane z choinką, opłatkiem i potrawami wigilijnymi, w tym karpiem, są nadal wysoko cenione. Opłatek wskazało aż 78 proc. badanych, a choinka jest ważna dla 74 proc. Polaków. Co ciekawe, karp wciąż jest jednym z symboli Świąt, chociaż wśród młodszych osób traci nieco na znaczeniu. Karp jest szczególnie ważny w południowej i zachodniej Polsce, podczas gdy na Pomorzu i w zachodniopomorskim coraz częściej preferuje się ryby morskie.
Z danych wynika również, że Polacy wciąż chętnie przygotowują potrawy z ryb w domu – aż 81 proc. osób organizujących Wigilię samodzielnie przygotowuje dania rybne. Chociaż coraz więcej osób korzysta z gotowych produktów, tradycyjne potrawy rybne wciąż dominują, a wśród najczęściej wybieranych ryb znajduje się karp, śledź i dorsz.
Zaskakujące jest także zainteresowanie zakupami w gospodarstwach rybackich, co może świadczyć o wzrastającej świadomości konsumenckiej. Polacy stawiają na świeżość i lokalność, kupując karpia „ze stawu na talerz”.
